مطبخ المنصة نيوز

مشروبات أسوانية

 

كتبت سناء الفقي

عصير الخروب وفوائده وطريقه عملة
عصير الخروب من المشروبات الطبيعية التي تعمل على التقليل من نسبة الكولسترول بالدم، لأحتوائه على دهون قليلة الكثافة. يحمى عصير الخروب من الأمراض المختلفة وخاصة الأورام السرطانية، لأحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية القوية. يحافظ على صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم، كما يفيد في الحفاظ على صحة الأعصاب ومعدل ضربات القلب.

طريقه عمل عصير الخروب

المقادير
1 كوب من الخروب المجروش
4 كوب ماء
2كوب سكر
طريقة التحضير
نحضر حلة غويطه ونضع بها كوب من السكر ونكرمن السكر حتى يسيح كلة ويصبح لونه بنى فاتح
نضع كوب الخروب المجروش على السكر مع التقليب لمده دقيقتين
نضع الماء عليه ونتركه يغلى ربع ساعه
نتركه ينقع من الليل للصباح او اقلة ٣ ساعات
ثم نضيف له كوبان ماء وسكر للتحليه المطلوبه
ويوضع فى الثلاجه ويقدم بارد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: