مطبخ المنصة نيوز

أستيك فرنساوي

"وصفه في سطرين"

مقدم من الشيف إبراهيم فوزي محمد غزال

المقادير
نصف لحم أستيك
3فصوص ثوم ناعم
حبة فلفل حار
معلقة زبدة
ملح فلفل أبيض
توابل حسب الرغبة

الطريقة
تشوح اللحم في طاسة ويضاف الثوم ثم الزبدة والفلفل والتواصل خمس دقائق ثم ربع كوب ماء ويراعي تزويد الماء من حين وآخر لمدة نصف ساعة ويقدم ساخن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: