أخبار مصرمطبخ المنصة نيوز

سلطة الجرجير بالمانجو

الشيف محمد أحمد جعفر

المكونات
جرجير مقطع جوليان
مانجو مقشرومقطع مكعبات
فلفل حلو مشكل
بصل أبيض مقطع مكعبات
بقدونس مفروم فرم ناعم
ملح
زيت زيتون بسيط
عصير ليمون
سماق حسب الرغبة
دريسنج صوص ايطاليا
((طريقة تحضير سلطة الجرجير بالمانجو)
نقوم بغسل الخضار جيداً
ثم نقوم بتقطع الجرجير جوليان والفلفل الأحمر والاصفر والاخضر مكعبات صغيرة والبصل الأبيض مكعبات صغيرة مع البقدونس مفروم فرم ناعم مع المانجو مقطع مكعبات صغيرة مع حب الرمان مع الملح مع عصير ليمون بسيط مع زيت زيتون بسيط مع رشة سماق حسب الرغبة مع دريسنج صوص ايطاليا
ثم فى وعاء كبير نضع فيها جميع المكونات مع بعض واخلطيهم جيداً
ثم نقوم بتقديم السلطة الجرجير بالمانجو فى طبق التقديم وتزين بالخيار الطماطم والفراولة والسماق حسب الرغبة
ألف ألف مليون هنا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: